Filliers Sloe Gin heeft in de neus aroma's van rode vruchten, amandelen, vijgen, subtiele kruidentoetsen van jeneverbessen, kaneel en pruimen. De smaak heeft een mooie balans tussen zoet en bitter. Filliers Sloe Gin heeft een uitgebalanceerd smaak van gedroogd fruit en de kruiden uit de Filliers Dry Gin 28. Volmonding, fruitig met fijne toetsen van kers en cassis.