Aroma's van pruimen, gestoofde appels en gedroogd fruit. Goed gestructureerde champagne met hints van anijs. Lekker bij als aperitief, bij foie gras, gerookte zalm en kaviaar.
Heldere gouden kleur. Delicate neus met de geur van brioche, honing en granny appel. Elegante wijn met intense frisheid en delicate aroma's. De afdronk is lang en evenwichtig. Heerlijk als aperitief. Ook lekker bij oesters en zeevruchten.