Bieren

Uitzonderlijk Vlaams roodbruin bier. De gemengde hoofdgisting en rijping op eikenhouten foeders geven het bier een friszure smaak en complexe fruitigheid met de afdronk van een grand-cruwijn. Rodenbach Grand Cru is een blend van 2/3 tweejarig op houten foeders gerijpt met 1/3 jong bier.

Rodenbach Vintage is het unieke resultaat van twee jaar rijping. Onze Rodenbach-brouwmeesters selecteren de foeder die het beste bier heeft voortgebracht en geven het de titel "De beste foeder van het jaar" Op het etiket wordt altijd het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping.

Rodenbach Vintage is het unieke resultaat van twee jaar rijping. Onze Rodenbach-brouwmeesters selecteren de foeder die het beste bier heeft voortgebracht en geven het de titel "De beste foeder van het jaar" Op het etiket wordt altijd het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping.

Rodenbach Vintage is het unieke resultaat van twee jaar rijping. Onze Rodenbach-brouwmeesters selecteren de foeder die het beste bier heeft voortgebracht en geven het de titel "De beste foeder van het jaar" Op het etiket wordt altijd het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping.

Rodenbach Vintage is het unieke resultaat van twee jaar rijping. Onze Rodenbach-brouwmeesters selecteren de foeder die het beste bier heeft voortgebracht en geven het de titel "De beste foeder van het jaar" Op het etiket wordt altijd het nummer van de foeder vermeld en het jaartal wijst op het begin van de rijping.

"De Saison Dupont is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Dit bier, gebrouwen sinds 1844, wordt beschouwd als "" de klassieker van de Belgische Saisons"". Koperblond, de fijnste hoparoma’s en een uitgesproken droge bitterheid maken dit bier tot een ongeëvenaarde dorstlesser, zoals het oorspronkelijk was. Onze selectie van gisten leent zich tot specifieke aroma’s en een typerende smaak. De reële nagisting in de fles, die nog lang zal doorgaan in uw kelder, resulteert in een complex en bijzonder aromatisch bier. VMF"

"De Saison Dupont is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Dit bier, gebrouwen sinds 1844, wordt beschouwd als "" de klassieker van de Belgische Saisons"". Koperblond, de fijnste hoparoma’s en een uitgesproken droge bitterheid maken dit bier tot een ongeëvenaarde dorstlesser, zoals het oorspronkelijk was. Onze selectie van gisten leent zich tot specifieke aroma’s en een typerende smaak. De reële nagisting in de fles, die nog lang zal doorgaan in uw kelder, resulteert in een complex en bijzonder aromatisch bier. VMF"

"De Saison Dupont is een hoge gistingsbier met hergisting in de fles. Dit bier, gebrouwen sinds 1844, wordt beschouwd als "" de klassieker van de Belgische Saisons"". Koperblond, de fijnste hoparoma’s en een uitgesproken droge bitterheid maken dit bier tot een ongeëvenaarde dorstlesser, zoals het oorspronkelijk was. Onze selectie van gisten leent zich tot specifieke aroma’s en een typerende smaak. De reële nagisting in de fles, die nog lang zal doorgaan in uw kelder, resulteert in een complex en bijzonder aromatisch bier. VMF"

"Saison Dupont Cuvée Dry Hopping werd voor het eerst gebrouwen in 2010 (= Cuvée Blond bier, hoge gisting, nagisting in de fles zoals de traditionele Saison Dupont. Het uitzonderlijke van deze ""speciale cuvée"", met gelimiteerde productie, ligt in het feit, dat we voor de ""dry hopping 1 "", elk jaar een verschillende hopvariëteit nemen. Koperblond bier, droog en verfrissend, met een ondersteunende bitterheid. De ""dry hopping"" accentueert de fruit en bloementoetsen van dit bier. Onze selectie gisten verleent de aroma's en een typische smaak. De echte nagisting in de fles, die in de kelder nog lang kan doorgaan, zal uitmonden in een complex en zeer aromatisch bier. VMF"

"Saison Dupont Cuvée Dry Hopping werd voor het eerst gebrouwen in 2010 (= Cuvée Blond bier, hoge gisting, nagisting in de fles zoals de traditionele Saison Dupont. Het uitzonderlijke van deze ""speciale cuvée"", met gelimiteerde productie, ligt in het feit, dat we voor de ""dry hopping 1 "", elk jaar een verschillende hopvariëteit nemen. Koperblond bier, droog en verfrissend, met een ondersteunende bitterheid. De ""dry hopping"" accentueert de fruit en bloementoetsen van dit bier. Onze selectie gisten verleent de aroma's en een typische smaak. De echte nagisting in de fles, die in de kelder nog lang kan doorgaan, zal uitmonden in een complex en zeer aromatisch bier. VMF"

Een unieke lichte smaak met tegelijk subtiel zoete en fruitige toetsen. Een verfrissend bier waarvan je graag een tweede bestelt.

Blond volmondig bier met fruitig aroma door toevoeging van koriander en het gebruik van cascade als aromahop. Licht bittere afdronk.

Blond volmondig bier met fruitig aroma door toevoeging van koriander en het gebruik van cascade als aromahop. Licht bittere afdronk.

Blond speciaalbier en streekbieren met krachtig maar subtiel mondgevoel. Fruitig bier met warme gloed van alcohol, afgerond met licht bittere afdronk.

Sportzot is het eerste alcoholvrije speciaalbier en streekbieren met smaak in België. Door het gebruik van aromatische hop heeft het een complex karakter met toetsen van citrus.

Sportzot is het eerste alcoholvrije speciaalbier en streekbieren met smaak in België. Door het gebruik van aromatische hop heeft het een complex karakter met toetsen van citrus.

La robe est dorée et profonde. La mousse est fine et aérienne. Le bouquet est très parfumé; on y distingue nettement l’influence des houblons aromatiques, ainsi que l’apport d’une note fruitée (agrumes), conférée par l’usage d’épices. Le corps est marqué par une amertume intense mais distinctive et par une dominante maltée s’exprimant par sa plénitude en bouche. Le fini est cependant sec et houblonné. L’ensemble de ces caractéristiques en font une excellente bière digestive.

La robe est dorée et profonde. La mousse est fine et aérienne. Le bouquet est très parfumé; on y distingue nettement l’influence des houblons aromatiques, ainsi que l’apport d’une note fruitée (agrumes), conférée par l’usage d’épices. Le corps est marqué par une amertume intense mais distinctive et par une dominante maltée s’exprimant par sa plénitude en bouche. Le fini est cependant sec et houblonné. L’ensemble de ces caractéristiques en font une excellente bière digestive.

Bière extra-blonde de dégustation, refermentée en bouteille, la Grand Cru de la Brasserie St-Feuillien détient une personnalité puissante, quintessence des houblons les plus nobles et des arômes de fermentation les plus fins. Elle se distingue particulièrement des autres bières de la gamme par l’absence d’épices. Sa mousse est bien blanche, fine et aérienne ; elle s’éclate en dentelles. D’une couleur blond très pâle, la robe est remarquable par sa limpidité et sa brillance. Le nez est une cascade d’arômes de houblons parsemée de notes fruitées, alliant tout à la fois subtilité et richesse.Au goût, la première gorgée est d’abord légère et contrastée, puis se découvre une amertume longue, pleine de nuances et flatteuse. Le caractère houblonné (majoritairement type Styrian Golding) domine l’arrière-bouche, prolongé par une post-amertume d’une belle intensité.

Belgisch ambachtelijk Premium abdijbier

Belgisch ambachtelijk Premium abdijbier

Belgisch ambachtelijk Premium abdijbier

Belgisch ambachtelijk Premium abdijbier

St.Bernardus Abt 12 is gebrouwen in de klassieke 'quadrupel' stijl volgens het originele recept uit 1946. Het heeft een zeer fuirig aroma, afkomstig van onze eigen specifieke gist. Boordevol complexe smaken en blijkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Een donker bier met een volle, ivoorkleurige schuimkraag.

St.Bernardus Abt 12 is gebrouwen in de klassieke 'quadrupel' stijl volgens het originele recept uit 1946. Het heeft een zeer fuirig aroma, afkomstig van onze eigen specifieke gist. Boordevol complexe smaken en blijkt uit door zijn lange bitterzoete afdronk. Een donker bier met een volle, ivoorkleurige schuimkraag.