Campari is een hedendaagse en charismatische klassieker. Het recept, dat vandaag nog altijd op dezelfde manier gemaakt wordt als in 1860 in Novara, dient ook als basis voor heel wat andere bekende cocktails in de wereld. Campari is een alcoholische drank met een typische bitterzoete smaak. Deze komt van een unieke mengeling van planten, fruit, kruiden, suiker en gedistilleerd water. Campari is de aperitiefdrank bij uitstek. Bij Campari wordt de typische bitterzoete smaak verkregen uit planten, fruit en kruiden, aangevuld met suiker en gedistilleerd water.