Dit bier is een antwoord op de zeer bittere bieren die er wereldwijd worden gebrouwen, de benaming IPA staat hier niet voor India Pale Ale maar voor Incredeble, Powerful en Amazing. In plaatst van vooral Amerikaanse hoppen gebruiken wij 7 Vlaamse hoppen afkomstig uit de Westhoek. Uiteraard proeven we hier een bier dat zeer bitter is maar eentje dat wel in “balans” is zodat het drinkbaar en uitnodigend is voor een volgend…
Dit bier is een antwoord op de zeer bittere bieren die er wereldwijd worden gebrouwen, de benaming IPA staat hier niet voor India Pale Ale maar voor Incredeble, Powerful en Amazing. In plaatst van vooral Amerikaanse hoppen gebruiken wij 7 Vlaamse hoppen afkomstig uit de Westhoek. Uiteraard proeven we hier een bier dat zeer bitter is maar eentje dat wel in “balans” is zodat het drinkbaar en uitnodigend is voor een volgend…